Västra Vallgatan 43, 432 42 Varberg 0340 - 120 12

Meny

Förrätter



Scamorza al sesamo 79.0kr
Grillad rökt mozzarella panerad med sesamfrön & serveras med fikonmarmelad
Gamberetti Agrodolce 98.0kr
Ostgratinerade handskalade räkor i rökig & het tomatsås
Antipasto
Italiensk Ost- & Charktallrik

Piccolo129.0kr
Medio219.0kr
Vitlöksbröd 59.0kr
Rostad bröd med vitlök, ricotta & aioli.

Varmrätter



Pollo alla Cacciatora 179.0kr
Prosciuttolindad kycklingfilé i mustig tomatsås med rött vin, svarta oliver & kapris. Serveras med Gnocchi.
Medaglioni di Manzo 298.0kr
Grillade oxfilémedaljonger, potatisfondant, knaperstekt bacon, svamp & pärllök. Pepparsås med whiskey
Salmone e tuberi al forno 209.0kr
Smörstekt laxfilé med ugnsrostade rotfrukter & skaldjurssås med handskalade räkor

Pasta



Pappardele al filetto di manzo. 219.0kr
Oxfilé, rostad bacon & kastanjechampinjoner. Smaksatt med vitlök, vitt vin & crema di funghi al tartufo.
Sapore di Zafferano 219.0kr
Färsk linguine med scampi, handskalade räkor & broccoli frästa i olivolja & vitlök. Reducerat med vitt vin, grädde & saffran
Mezzi Rigatoni alla Grecia 179.0kr
Knaperstekt pancetta, nymalen svartpeppar & färskriven Pecorino
Trofie al Pesto 169.0kr
Grönkålspesto med valnötter & citron, semitorkade körsbärstomater & toppad med krämig burrata

Barnpasta



Carbonara/Bolognese/Kyckling pasta 79.0kr

Roman Style Pizza



Boscaiola
Bacon, salami, pesto piccante, vitlök

Lagom149.0kr
Stor259.0kr
Classico
Prosciutto crudo, Tryffelolja, Grana Padano

Lagom139.0kr
Stor249.0kr
Amore Bianco
Chévre, ricotta, honung och valnötter, på en bas av olivolja och mozzarella.

Lagom149.0kr
Stor259.0kr
Gamberi e Burrata
Krämig burrata, handskalade räkor, gremolata

Lagom149.0kr
Stor259.0kr

Dessert



Torta al Cioccolato 89.0kr
Mörkchokladkaka med kakaonibs, havssalt, grädde & daimkrisp
Chokladtryffel 25.0kr
Handrullade chokladtryfflar
Créme Brûlée 79.0kr
Klassisk fransk dessert som toppas av ett karamelliserat lager av socker