Categories: Antipasti
Ugnsrostad vitlöksbröd & vitlöksaioli
Ryggbiff tartar med kapris, serveras med friterad äggula, confiterad tomat och senapsemulsion
Konjaksflamberad kycklinglever. Serveras på löksskum med lökcracker och confiterade tomater
Gravad lax tataki, serveras med mangosalsa och parmesanchips